Volonterska akcija // Urbani vrtovi 5.10. //
09.10.2019
Tijekom subote 5. listopada, održana je posljednja volonterska akcija u sklopu projekta “Hrana i zajednica” na Prvom riječkom urbanom vrtu na Brašćinama sa 14 polaznika.
Tijekom subote 5. listopada, održana je posljednja volonterska akcija u sklopu projekta “Hrana i zajednica” na Prvom riječkom urbanom vrtu na Brašćinama sa 14 polaznika.
Akcija je osmišljena tijekom pisanja projektne prijave te je bila namijenjena studentima cijelog riječkog Sveučilišta kako dio, odnosno svojevrstan uvod u program cjeloživotnog učenja kojeg organiziramo na Ekonomskom fakultetu u Rijeci u studenom pod nazivom “Modeli sprječavanja bacanja hrane”.
U akciji je sudjelovao OPG “Anino povrće” kojeg vodi Ana Smokrović, doktorandica FFRi, vrtlarica koja uzgaja i prodaje zdravu hranu po biodinamičkim principima, koja i educira te vodi radionice kuhanja zdrave i prirodne hrane i prirodnog vrtlarenja.
Akcija se odvijala u jutarnjim satima te se sastojala od uvodnog dijela, predavanja o važnosti kompostiranja te načinima kompostiranja i još bitnijeg praktičnog dijela, odnosno izrade kućnih kompostera te izrade vanjskog vrtnog kompostera.
Kućne kompostere su nakon izrade svi polaznici mogli dobiti kao poklon da bismo potaknuli njihovo daljnje korištenje. Izrađivao se u plastičnim kantama za kiseljenje hrane što je i preporuka Ane Smokrović budući da takve kante ne ispuštaju štetne tvari.
Izradili smo i veliki vrtni vanjski komposter sa tri odjeljka od drvenih paleta kako bismo podučili polaznike kako mudro iskoristiti ostatke hrane ukoliko imaju vrt, odnosno dvorište.
Cilj akcije je naravno osvještavanje o problemu prekomjernog bacanja hrane i mogućnostima rješavanja tog problema ponovnom upotrebom putem kompostera. Hrana na taj način, umjesto da se baca i gubi energija će se ponovno upotrijebiti u obliku hranjive zemlje, humusa, koji će nastati u komposterima.
Tijekom održavanja akcije imali smo i kratku okrjepu, doručak u vrtu sa zdravim sendvičima.
Ukoliko vas zanima kako kompostirati, Ana piše i divan blog i nemojte da vam bude teško baciti oko na njega i pročitati super tektove; https://www.anino-povrce.com/kompostiranje-smece-sto-zivot-znaci/.
Podjeli novost na društvenim mrežama
